Sapori
Un’offerta gastronomica
per tutti i gusti.
In un turbinio di sapori e antiche raffinatezze gastronomiche, l’Altopiano di Asiago si fa entusiasta promotore culinario di una grande varietà di piatti tipici, prodotti locali e a Km zero. Protagonista indiscusso sulla pièce culinaria è il formaggio di Asiago. Nei suoi diversi gradi di stagionatura, è, per antonomasia, l’ingrediente immancabile per gli chef pluristellati d’Italia, frutto di un rigido disciplinare che rispetta tradizionali metodi di produzione tramandati di generazione in generazione e da sempre richiamo per turisti provenienti da ogni dove per assaporare quest’eccellenza tutta italiana.
Sapori
Un’offerta gastronomica
per tutti i gusti.
In un turbinio di sapori e antiche raffinatezze gastronomiche, l’Altopiano di Asiago si fa entusiasta promotore culinario di una grande varietà di piatti tipici, prodotti locali e a Km zero. Protagonista indiscusso sulla pièce culinaria è il formaggio di Asiago. Nei suoi diversi gradi di stagionatura, è, per antonomasia, l’ingrediente immancabile per gli chef pluristellati d’Italia, frutto di un rigido disciplinare che rispetta tradizionali metodi di produzione tramandati di generazione in generazione e da sempre richiamo per turisti provenienti da ogni dove per assaporare quest’eccellenza tutta italiana.
Ristorante
Una cucina fatta con ingredienti locali sapientemente abbinati alle eccellenze italiane e d’oltralpe, in un ambiente raffinato ed intimo. Grande attenzione al vino e alle materie prime per riscoprire i sapori della genuinità di un Altopiano famoso in tutto il mondo. Il Ristorante Casa Sporting offre anche piatti a base di pesce (con possibilità di organizzare cene su prenotazione) e piatti vegani, con particolare attenzione per chi soffre di allergie e intolleranze.
Aperto tutte le sere
dalle 19.00 alle 22.00
Bistrot
Piatti tradizionali che seguono le stagioni, in totale relax nella zona più eclettica dello Sporting. Una cucina in libertà, servita dalle 11 alle 23 che segue tradizione ed internazionalità. E ai più golosi piacerà la selezione di dolci e gelati artigianali di nostra produzione.
